Dans Les Assiettes Servies Sur Les Tables Libanaises, Les Graines De Grenade Côtoient La Fleur D’Oranger, Le Zaatar Se Mêle À L’Huile D’Olive Et Le Sumac Se Marie À La Mélasse Avec Finesse Et Délicatesse.
Tara Khattar, Jeune Cheffe Libanaise Talentueuse, Vous Invite À Entrer Dans Son Intimité Culinaire Pour Y Découvrir Toutes Ces Saveurs.
Les 100 Recettes D Ce Livre Sont Chacune Un Hommage Rendu À L’Héritage Que Ses Grands-Mères Lui Ont Légué En Cuisine. Elle A Tout Appris De Leurs Mains Et Elle Tente, Avec Succès, De Transmettre Ce Bonheur Et Ce Sentiment De Plénitude Qu’Elle Ressent À Chaque Réalisation.
Auteur : Tara Khattar
Taille : 20,6 × 25,7 Cm
Nombre De Pages : 287 Pages
Créateur : Hachette Pratique
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